tellmewhere.com, Racines - Marchand de Vins (Paris)

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e.g: bakery, hotel
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e.g: 15 rue Danton, Paris
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Racines - Marchand de Vins Edit or add comment Description:du lundi au vendredi de 12h à 14h30 et de 20h à 22h30Carte à 30 eurosPhotos:Contact:

Website or Blog: www.morethanorganic.com/

Phone: +33 1 40 13 06 41

Address: Passage des Panoramas (n°8)

City: Paris

Zipcode: 75002

Country: Paris

Comments

Jouxx said [+1]

nanou97160 said

Zazoun said [-1]

Ariane said [+1]

Piane said [+1]

Chez Racines, il y a 3 choses importantes : le produit, le produit et le produit. ils sont authentiques, choisis minutieusement, depuis chaque feuille de salade jusqu'à chaque vin (qui sont tous dispos au verre pour notre plus grand bonheur !). Bon On va pas tergiverser : c'est un endroit comme j'aime, épuré et entier !

Patrick said [-1]

On m'en avait dit beaucoup, beaucoup de bien, j'y suis arrivé dans de bonnes dispositions et suis parti avec une grosse impression d'arnaque. Le tollier vend très très bien son affaire, ça ne fait aucun doute. Au menu, du lard mariné de je-ne-sais-plus-ou-mais-c-est-un-village-reculé-de-l-italie-véritable en entrée, un plat de pâtes et un sauté de veau en plat plus du vin. Après plus d'une demi-heure d'attente ("excusez-moi on vous avait oublié", un peu trop corrélé avec une exclamation outrée de ma copine devant une entrée de tomates à 15€), le lard se révèle être du gras coupé très fin présenté sur une planchette en bois. Ok, j'exagère il y avait bien 2 millimètres de viande par endroit, et il est vrai que la première bouchée est intéressante rapport au coté mariné et poivré. Mais ça fait cher le gras à 9€, et encore c'était la petite entrée. Le vin était fruité mais trop rapeux par ailleurs, et ne valait certainement pas 20€. Les plats étaient corrects et au prix juste. Enfin, on n'appelle pas en douce "niakoués" 3 asiatique qui débarquent, même tard avec sacs et valises.

Albin said [+1]

hypeuhh said [+1]

le patron a commencé à forger à sa réputation à la Crémerie (6e)

Romain said [+1]

caché au cœur d'une de ces galeries de paris qu'on découvre par chance, racines est un petit restaurant qui ne paye pas de mine vu de l'extérieur... Vous pourriez passer à coté sans le voir mais alors, vous rateriez un déjeuner excellent dans un cadre charmant dirigé de main de maitre par un homme qui a le cœur sur la main. L'ardoise change à chaque service, la seule chose qui ne change pas, c'est la recherche des plats et l'attachement réel aux valeurs de la cuisine... Vous saurez par ailleurs apprécier les nombreuses étiquettes de vin naturel référencées, faites pour se marier au mieux avec ce que vous mangez. L'ambiance intimiste contribue à la magie du lieu, avec la contre-partie inévitable de ces endroits qui servent peu de couverts mais qui les servent bien : c'est souvent plein et sauf coup de chance exceptionnel, vous ne pourrez rentrer et espérer manger sans avoir réservé.

Marie said [+1]

Déjà le passage des Panoramas est hyper glamour. En option low fi on peut se sustenter chez l'échoppe du chinois dans la partie qui donne sur la rue Montmartre et les jours de faste on peut venir ici puisque c'est effectivement excellent. Bon le jour où je me suis pointée, je me suis fait accueillir par un "Mais vous n'avez pas réservé" scandalisé, parce que le bon plan est connu, évidemment, mais cela dit on mange très bien au comptoir aussi.